• cucina

    Chorba frick شربة فريك zuppa con grano verde

    Durante il mese di Ramadan le varie zuppe non possono mancare  sulle tavole tunisine al momento dell’interruzione del digiuno. La chorba frick è quella più cucinata in Tunisia ed è davvero buonissima. Mi ha permesso di scoprire anche il grano verde, il frick, che si compra spezzettato e usato come minestra. Il frick non è…

  • curiosità

    il ramadan رمضان

    Con questo articolo vorrei fare un pò di luce sulle tante cose che si sentono sul RAMADAN, a cominciare dal nome che termina con la lettera N (non so perchè ma tante delle persone lo fanno finire con la m). Si sente spesso dire che “i musulmani fanno il ramadan” ma è un’espressione che non…

Archivi

Commenti recenti

Count per Day

  • 135196Totale letture:
  • 50Letture odierne:
  • 107Letture di ieri:
  • 697Letture scorsa settimana:
  • 1556Letture scorso mese:
  • 80569Totale visitatori:
  • 34Oggi:
  • 72Ieri:
  • 487La scorsa settimana:
  • 873Visitatori per mese:
  • 65Visitatori per giorno:
  • 0Utenti attualmente in linea: