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    Fricassì فريكاسي

    Ciao! Oggi voglio darvi la ricetta di un gustoso panino farcito: il fricassì. Si possono mangiare come antipasto, stuzzichino o snack; in Tunisia si trovano dei negozietti per strada che li vendono e vi posso assicurare che vanno provati!   Ingredienti per 8 fricassi: Pasta: 300 g semola 200g farina 15 g lievito di birra…

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